Ana Higueras
Tu especialista en nutrición digestiva
Soy Licenciada en Biología por la Universidad de Jaén (1999), aunque ahí no quedó mi formación, pues posteriormente obtuve el título de Suficiencia Investigadora (DEA) en el área de Bioquímica y Biología Molecular.
Tras algún tiempo trabajando en mis estudios, me topé con la Fitoterapia y la nutrición, que son lo que realmente me hicieron conocer mi vocación. Así que me seguí formando en estas dos ramas, y me saqué el título de Técnico en Nutrición y Dietética (2002) y el de Naturópata (2021).
A nivel profesional llevo más de 15 años preparando menús personalizados y trabajando en herboristería (desde enero de 2020, soy la propietaria y gerente de Herbolario Gallardo, un negocio familiar que lleva en funcionamiento desde el año 2000), además de colaborar con la emisora de radio COPE Málaga desde el año 2017, en la sección de Mundo Natural (puedes escuchar mis podcasts más abajo).
Me apasiona mi profesión, y la mayor satisfacción es poder ver los resultados positivos de cada persona tratada.
